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Pascal Auriat a ouvert sa boulangerie, sans aucun diplôme, il y a 18 ans maintenant dans le petit village de Laguiole au coeur de l'Aubrac. Formé par le cuisinier étoilé Michel Bras, Pascal Auriat y a appris...
Pascal Auriat a ouvert sa boulangerie, sans aucun diplôme, il y a 18 ans maintenant dans le petit village de Laguiole au coeur de l'Aubrac. Formé par le cuisinier étoilé Michel Bras, Pascal Auriat y a appris...