Dieta z owadów

Nauki społeczne, Francja, 2020, 51 minPowyżej 12 lat
Dostępne ponad 3 miesiące

Ludzi na planecie przybywa, a żywności jest coraz mniej. Rozwiązaniem problemu może być dieta, której głównym składnikiem są owady, bardzo bogate w składniki odżywcze. Insekty w karcie dań? Dla ludzi Zachodu może to być trudne do przełknięcia. Autorzy dokumentu przekonują jednak, że pora oswoić się z pasikonikami w tempurze.