Przejdź do menuPrzejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania

Uczty z wysp Morza Śródziemnego

Sezon
Seria dokumentalna, Zjednoczone KrólestwoPoniżej 12 latPoniżej 12 latHDHD

Yotam Ottolenghi, znany szef kuchni, restaurator i autor książek, przybliża kuchnię wysp Morza Śródziemnego. Na Korsyce spotyka się z producentami miodu i sera. Na Majorce poznaje tajemnicę idealnej paelli i pomidorów marynowanych w winie. Na Krecie przyrządza lokalną potrawę meze dakos. Podróż kończy na Sardynii, gdzie próbuje świeżo złowionego homara, grillowanego na otwartym ogniu.

Odcinki