Depuis 1990, le fort Boyard, place forte maritime destinée à l'origine à protéger l'arsenal de Rochefort avant d'être transformée en prison, sert de cadre au jeu d'aventures bien connu des téléspectateurs. Une équipe de célébrités bien décidées à se mesurer aux épreuves concoctées par les habitants du fort sont présentes à chaque épisode. Les nouvelles technologies, modernité oblige, sont au centre de plusieurs défis qui jalonnent l'émission.