Masterchef USA junior

Les 16 jeunes chefs doivent préparer des plats avec les ingrédients préférés du gagnant de la saison 1. Le gagnant de l'épreuve choisit les protéines utilisées pour l'épreuve d'élimination. 12 candidats sont sélectionnés pour continuer.

Une compétition de lancer de crêpes précède un défi où les candidats doivent créer la meilleure tarte à la crème au citron.

Un défi en binôme consiste à préparer une douzaine de cupcakes. Ensuite, la mère de Gordon Ramsay rejoint les juges pendant que les candidats cuisinent un plat d'enfance du chef.

Les candidats doivent cuire des œufs au plat en 10 minutes, puis préparer leur plat signature qui pourrait figurer au menu de leur futur restaurant.

Les six derniers candidats sont répartis en équipes pour le tout premier défi de restaurant. L'équipe gagnante accède directement aux demi-finales.

Les quatre demi-finalistes découpent des filets de saumon royal d'Alaska, puis doivent créer un plat de qualité restaurant avec un nombre limité d'ingrédients.

Les deux finalistes préparent un menu en trois services. Le gagnant remporte un trophée et un prix de 100 000 dollars.