Aller au contenu principalAller à la recherche
Temps présent

Temps présent

Mag. Société 47 min 2026
S'abonner
  • Se connecter
  • Partager

En gastronomie, une croyance persiste : pour devenir un grand chef, il faut en baver. Une loi qui justifie les violences morales, parfois physiques, et les humiliations en tous genres. Nous avons enquêté dans l'envers du décor des restaurants étoilés. Un…

  • Pays : France
Plus d'infos

En gastronomie, une croyance persiste : pour devenir un grand chef, il faut en baver. Une loi qui justifie les violences morales, parfois physiques, et les humiliations en tous genres. Nous avons enquêté dans l'envers du décor des restaurants étoilés. Un monde ultra-compétitif, où tous les coups semblent permis.Présentation : Élisabeth Logean

Disponible plus de 6 mois

Informations techniques

  • Qualité Vidéo :
  • Qualité du son :
  • Pays : France
  • Contrôle Parental :
  • Langues : Français (VO)