Joanna Lumley wyrusza w jedną ze swoich najbardziej fascynujących podróży. Chce poznać pochodzenie słynnych przypraw. Przygodę rozpoczyna od archipelagu w Indonezji.

Joanna przybywa do kraju swoich narodzin, Indii, w poszukiwaniu niezbędnego w każdej kuchni „czarnego złota". Zwiedza ruiny majestatycznego starożytnego miasta Hampi i zostaje zaproszona na hinduski festiwal.

Joanna Lumley odkrywa sekrety drugiej najdroższej przyprawy na świecie, wanilii. Jej największe uprawy są na Madagaskarze.

Ostatni etap podróży Joanny stanowi Zanzibar. Swoje piętno na architekturze, religii i muzyce tej afrykańskiej wyspy odcisnęli kupcy przypraw z całego świata.