W XVIII-wiecznej Francji Jean-Baptiste Grenouille, obdarzony niezwykłym węchem mężczyzna, obsesyjnie poszukuje sposobu na uchwycenie najpiękniejszych zapachów świata. Zafascynowany ulotnością ludzkiego aromatu, postanawia stworzyć perfumy doskonałe. W pogoni za swoim celem odkrywa jednak mroczną stronę własnej obsesji, a jego niezwykły talent staje się początkiem serii przerażających zbrodni.