Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
Wszystkie odcienie czekolady

Wszystkie odcienie czekolady

Dokumentalny 2023
  • Zaloguj się
  • Udostępnij

Historia zawrotnej kariery ziaren kakaowca i czekolady, od prekolumbijskiej Ameryki, poprzez epoki kolonialną i przemysłową, po czasy współczesne.

  • Kraj : Francja
Więcej informacji

Drzewo kakaowca pochodzi z Ameryki Południowej. Olmekowie, Majowie i Aztekowie spożywali jego ziarna i traktowali je jako środek płatniczy. Do Europy ziarna dotarły wraz z Kolumbem. Kiedy czekolada stała się ulubionym przysmakiem salonów? Jak trafiła do zwykłych ludzi? Jej historia wiąże się z dziejami kolonizacji, niewolnictwa, licznych wojen, a także oświecenia i rewolucji przemysłowej.

Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy

Obsada

Informacje techniczne

  • Jakość obrazu :
  • Jakość dźwięku :
  • Kraj : Francja
  • Kontrola rodzicielska :
  • Języki : Polski