Na dobry początek Marieta poda trzy dania z drobiu. Przygotuje baton drobiowy - doskonały dodatek do kanapek. Ugotuje esencjonalny, wyrazisty rosół na kościach z pieczonego kurczaka i upiecze udźce z indyka, dobrze wymacerowane w solance i w marynacie.

Burak to warzywo, po które sięgamy coraz częściej, odkrywając szeroki wachlarz jego zastosowań w kuchni. Marieta przygotuje zdrowy domowy kwas buraczany. Następnie przyrządzi esencjonalny barszcz na wędzące i zasmażane buraczki.

Jabłka smakują o każdej porze dnia. Marieta przygotuje trzy potrawy z dodatkiem tych pysznych i zdrowych owoców. Na śniadanie - placuszki z jabłkami. Na obiad - kaczkę konfitowaną, a na deser - ciasto z jabłkami.

Wieprzowina zajmuje poczesne miejsce w polskiej kuchni i jest składnikiem wielu popularnych potraw. Marieta zaserwuje: schab gotowany, idealny do kanapek, zupę pieczarkową z pulpecikami oraz długo pieczoną łopatkę wieprzową.

Czas na jajka w trzech smakowitych odsłonach! Marieta przygotuje duszony szpinak i mangold z jajem sadzonym, domowy ajerkoniak oraz babkę z ajerkoniakiem i lukrem.

Polacy uwielbiają ogórki. Najczęściej jadamy je jako dodatek do kanapek i składnik sałatek albo w postaci zupy. Marieta pokaże, jak zrobić doskonałe ogórki małosolne, przyrządzi aromatyczną ogórkową oraz sałatkę ziemniaczaną z marynowanym ogórkiem.

Pomidory królują na polskich stołach przez znaczną część roku. Zimą i wiosną są łatwiej dostępne w postaci przetworów. Marieta pokaże, jak zrobić domowe suszone pomidory w aromatycznej oliwie. Ugotuje gęstą zupę-krem i sycącą fasolkę po bretońsku.

Sandacz to ryba ceniona w polskiej kuchni. Marieta ugotuje aromatyczną zupę, przyrządzi kotlety rybne, idealne do burgerów, oraz usmaży sandacza na maśle i poda go w sosie koperkowym.