Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
Bitwa na smaki: David vs. Matteo

Bitwa na smaki: David vs. Matteo

Magazyn kulinarny
  • Zaloguj się
  • Udostępnij

Dwaj kucharze wywodzący się z różnych kultur kulinarnych, czyli Włoch Matteo Brunetti i Francuz David Gaboriaud, skrzyżują noże by sprawdzić, kto lepiej poradzi sobie z kulinarnymi wyzwaniami.

  • Odcinek 1

    Odcinek 1

    23 min

    Sprawdź ofertę

    Dania włoskie czy francuskie? Które okażą się lepsze? David Gaboriaud i Matteo Brunetti po raz trzeci zmierzą się w kulinarnym pojedynku i powalczą o uznanie zaproszonych do studia gości. W każdym odcinku David i Matteo skrzyżują noże, by sprawdzić, który z nich lepiej poradzi sobie z kulinarnym wyzwaniem, rzuconym im przez gościa.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 2

    Odcinek 2

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku przygotujemy pyszne desery z wykorzystaniem śmietanki. Matteo zaserwuje kawowe semifreddo, a David creme brulee z liściem laurowym i białą czekoladą. Słodkości spróbuje nasz gość - Damian Kordas.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 3

    Odcinek 3

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Prowadzący przygotują dania obiadowe z użyciem oliwy. Matteo zrobi uwielbiany przez Polaków makaron aglio, olio e pepperoncino, a David - konfitowanego dorsza z puree z selera. O tym, które danie smaczniejsze, zdecyduje gość specjalny - Vienio.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 4

    Odcinek 4

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku wyzwaniem dla kucharzy będą lekkie dania z wykorzystaniem marchewki. Matteo zrobi sałatkę z pieczonych marchewek i pesto z natki, natomiast David - tartę z kolorowymi marchewkami. O tym, kto lepiej poradził sobie z lekkim, warzywnym daniem zadecyduje mistrzyni kuchni bez resztek - Jagna Niedzielska.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 5

    Odcinek 5

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku przed kucharzami kolejne wyzwanie - kolacja z wykorzystaniem indyka. Matteo przygotuje faszerowaną roladę, a David - klasyczne petit farcis z mielonym indykiem. Tego wszystkiego spróbuje nasz gość - podróżnik Łukasz Tulej.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 6

    Odcinek 6

    23 min

    Sprawdź ofertę

    Tym razem gościem Davida i Matteo będzie Paulina Czarnota-Bojarska, dziennikarka CANAL + SPORT. Prowadzący przygotują dania na romantyczną kolację. Obowiązkowym składnikiem będzie miód. Matteo poda udko kaczki z sosem miodowo-owocowym i zapiekanym puree. David przygotuje korzenno-miodową polędwiczkę wieprzową. Które danie bardziej zasmakuje Paulinie?

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 7

    Odcinek 7

    22 min

    Sprawdź ofertę

    W odcinku przygotujemy dania z grilla z wykorzystaniem szparagów. Matteo zrobi ptysie z kremem szparagowym. David - sałatkę ze szparagów, podaną ze stekiem. Tego wszystkiego spróbuje gość chłopaków - Bartosz Ignacik.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 8

    Odcinek 8

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W kolejnym odcinku programu Bitwa na smaki przygotujemy potrawy na bazie szpinaku, które zaserwować można podczas spotkania z przyjaciółmi. Matteo zrobi roladę z mozzarelli, szpinaku i pomidorów, a David - gratin dauphinois ze szpinakiem. Tego wszystkiego spróbuje nasz gość, Natalia Sosin-Krosnowska.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 9

    Odcinek 9

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku prowadzący zmierzą się w pojedynku na najlepszy lunch do pracy, z wykorzystaniem selera naciowego. Matteo zrobi sałatkę z selera naciowego ze smażonym pstrągiem, a David sałatkę z selera naciowego, soczewicy i sera pleśniowego. Które z dań do pracy wybierze gość odcinka - Krzysztof Marciniak?

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 10

    Odcinek 10

    23 min

    Sprawdź ofertę

    Prowadzący przygotują wypieki z jabłkami zainspirowane ulubionymi przepisami ich mam. Matteo poda strudel di miele, a David - tartę tatin z solonym karmelem. Tego wszystkiego spróbuje ich gość - Jerzy S. Majewski.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 11

    Odcinek 11

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku poznamy ulubione pomysły chłopaków na rodzinny obiad, z wykorzystaniem wołowiny. Matteo przygotuje włoski klasyk - ragout alla bolognese, a David - francuski przepis na policzki wołowe duszone w piwie. Tego wszystkiego spróbuje gość odcinka - Karolina Kudłacik.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 12

    Odcinek 12

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W tym odcinku nasi kucharze przygotują jednogarnkowe danie z królika. Matteo zrobi duszonego królika po liguryjsku, a David - pieczonego królika z suszonymi śliwkami. O tym, który z chłopaków zwycięży, zdecyduje dziennikarz sportowy - Marcin Majewski.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy