Brytyjski szef kuchni Jeremy Pang przemierza tętniące życiem ulice Hongkongu w poszukiwaniu najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie miasta. Poznaje lokalny street food, niewielkie rodzinne knajpki i renomowane restauracje. W swojej kuchni Jeremy zdradzi sekrety ulubionych dań i podzieli się praktycznymi wskazówkami, jak wydobyć maksimum smaku z klasycznych składników.