Seria „m jak mięso” to kompendium wiedzy o tym, jak kupować, gotować, piec, mielić, smażyć, a nawet podawać na surowo. Widzowie odkryją wszystkie tajniki wieprzowiny, wołowiny, drobiu, a także podrobów i kiełbas. Każdy odcinek to trzy przepisy na dania tradycyjne i nowoczesne. Serię prowadzą Jurek Sobieniak i Andrzej Andrzejczak.