Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
Nie tylko kimchi

Nie tylko kimchi

Program kulinarny
  • Zaloguj się
  • Udostępnij

Prowadzą kilka restauracji, lecz wciąż są głodni nowych wyzwań. Polsko-koreańskie małżeństwo odkryje przed nami tajniki koreańskiej kuchni.

  • Kraj : Polska
Więcej informacji
  • Odcinek 1

    Odcinek 1

    Sprawdź ofertę

    Ona jest Koreanką, on Polakiem. Choć dzieliło ich 8 tysięcy kilometrów, zrządzeniem losu spotkali się i pokochali. Dziś Min i Kuba są parą w życiu prywatnym i w biznesie. Dwoje ludzi wywodzących się z bardzo różnych kultur, których połączyła miłość – również do koreańskiej kuchni! W pierwszym odcinku Min i Kuba przygotują tradycyjne potrawy, które jada się w Korei w czasie najważniejszych świąt.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 2

    Odcinek 2

    Sprawdź ofertę

    Street food cieszy się w Korei wielką popularnością, bo jest to kraj pełen spieszących się ludzi, lubiących przy tym smacznie zjeść. Min i Kuba przygotują dwa popularne uliczne dania i wyjaśnią, dlaczego Koreańczycy uwielbiają ostre potrawy.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 3

    Odcinek 3

    Sprawdź ofertę

    Koreańczycy, w odróżnieniu od Polaków, wolą grillować w domu niż na dworze. Kuba i Min przyrządzą żeberka oraz wołowinę w typowo koreański sposób. Oprócz tego dowiemy się, że nasza czerwona cebula u nich jest fioletowa, na ryż jest zawsze dobry czas i jak po koreańsku przywołać kelnera.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 4

    Odcinek 4

    Sprawdź ofertę

    Min i Kuba pokażą nam, co Koreańczycy jedzą na co dzień i czym ich kulinarne gusta różnią się od naszych. Dowiemy się, jak zrobić szybki smażony ryż z kimchi, marynowane jajka oraz zupę, która nie jest zupą. A na koniec usłyszymy, jakie potrawy serwuje się na urodzinowych przyjęciach.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 5

    Odcinek 5

    Sprawdź ofertę

    Tym razem Min i Kuba biorą na warsztat potrawy, które są szczególnie cenione w Korei za swoje właściwości zdrowotne. Przygotują klasyczny bibimbap, czyli ryż z warzywami, oraz dakbaeksuk, koreański odpowiednik polskiego rosołu. Opowiedzą też o kulturze picia kawy w Korei oraz o tym, jak bardzo ważny jest wygląd potraw.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 6

    Odcinek 6

    Sprawdź ofertę

    Przejęty od amerykańskich żołnierzy zwyczaj jedzenia kurczaków zawładnął Koreą całkowicie. Dziś to narodowe danie, doprowadzone do perfekcji i występujące w niezliczonych wariantach. Min i Kuba pokażą, jak przygotować najbardziej chrupiącego kurczaka świata oraz jak dobrać do niego i przyrządzić najlepsze sosy.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 7

    Odcinek 7

    Sprawdź ofertę

    Ona jest Koreanką, on Polakiem. Choć dzieliło ich 8 tysięcy kilometrów, zrządzeniem losu spotkali się i pokochali. Dziś Min i Kuba są parą w życiu prywatnym i w biznesie. Dwoje ludzi wywodzących się z bardzo różnych kultur, których połączyła miłość – również do koreańskiej kuchni! W programie przeprowadzą nas przez podstawy koreańskiego menu i zasady azjatyckiego savoir-vivre'u.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 8

    Odcinek 8

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Koreańska kuchnia Fusion

    Prowadzą kilka restauracji, lecz wciąż są głodni nowych wyzwań. Polsko-koreańskie małżeństwo odkryje przed nami tajniki koreańskiej kuchni.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy