Grupa cukierników amatorów staje do walki tytuł o tytuł króla australijskich wypieków. Przed nimi kilkadziesiąt zadań, podczas których muszą zaprezentować swoje kulinarne umiejętności.
Tematem godnym finałowego odcinka jest ciasto opera, jedno z najsłynniejszych na świecie. Jego podstawą jest delikatny, migdałowy biszkopt nasączony kawą.