François Puech est un vrai Monsieur Bambou. Depuis plus de 20 ans, il lutte pour valoriser cette herbacée et lui donner ses lettres de noblesse. De l'architecture à l'aéronautique, embarquez avec ce personnage attachant, savant et truculent pour un voyage dans le monde méconnu du bambou. Face au conservatisme de nos pays occidentaux, cette plante aux qualités écologiques extraordinaires saura-t-elle s'imposer comme une solution aux enjeux climatiques ?