Doc. Gastronomie 52 min 2019
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Episode 1 - Alessandra Montagne (Brésil) : Découverte de la table d'Alessandra Montagne, cheffe qui a ouvert le restaurant le Tempero dans le 13e arrondissement de Paris en 2012, et de son univers à Rio de Janeiro, au Brésil, où elle est née.
Saison de 8 épisodes
Episode 7
52 minS'abonner
Giovanni Passerini (Italie)Rencontre avec Giovanni Passerini, un chef cuisinier italien qui a déjà été recompensé par le prix de Meilleur chef, décerné par le guide Fooding : il évoque sa passion pour les produits d'exception.
Disponible jusqu'au 01/10