Présentée par le célèbre chef Gordon Ramsay, cette incroyable émission de cuisine suit la première visite de Ramsay en Inde et en Asie du Sud-Est, où il explore les traditions culinaires de ces pays. Avec seulement un sac à dos, il passe un mois sur la route à faire ce qu'il fait le mieux : cuisiner et essayer des plats étonnants remplis d'ingrédients et de saveurs variés.