Le chef français Natsuki Obana a perdu son restaurant deux étoiles à Paris. Avec le chef Rinko Hayami, il veut ouvrir un restaurant trois étoiles.

Le chef Rinko se voit refuser un prêt bancaire. Le sous-chef Obana se rend chez le banquier et lui propose un plat qui le fera changer d'avis.

Rinko et Obana ont du mal à trouver le plat de viande signature de La Grande Maison Tokyo.

Le rédacteur en chef d'un prestigieux magazine culinaire vient à la soirée de pré-ouverture. Obana change le dessert à la dernière minute.

Un magazine culinaire publie un article sur un scandale vieux de trois ans. Cela provoque de nombreuses annulations le jour de l'inauguration.

Quand Obana apprend que la cérémonie annuelle des 50 meilleurs restaurants aura lieu à Tokyo, il décide de créer un nouveau menu à base de poisson.

À l'approche des résultats du classement des 50 meilleurs restaurants, la femme d'Aizawa retournera à Paris si le restaurant finit dans le top 10.

Ushio, le mentor culinaire d'Obana, touche à peine son plat. Le problème a quelque chose à voir avec le serveur, Kyono.

Avant de démissionner, Kanna, une serveuse, organise une dégustation de vins pour le personnel. Le pâtissier tombe malade et est hospitalisé.

Un restaurant concurrent lutte pour impressionner les juges Michelin. À La Grande Maison Tokyo, Obana doit prendre une décision importante.

Rinko s'inquiète pour le nouveau plat d'Obana. Il contient du thon, un ingrédient tabou dans la cuisine française.