Les menus express de Jamie Olivier

Jamie Oliver cuisine du poulet à la sauce jerk avec une peau croustillante, du riz aux haricots noirs, du maïs grillé et une salade. En dessert, il prépare un yaourt à la coriandre...

Jamie Oliver prépare un bar croustillant, une purée de patates douces, des légumes verts asiatiques accompagnés d'une sauce au soja, piment et citron, une citronnade au gingembre et pour le dessert, une glace aux fruits rouges, au yaourt et au miel...

Jamie prépare des sardines au four avec du piment, des herbes et du fenouil, accompagnées par des tranches d'haloumi frites à l'ail et graines de sésame, des figues au miel et jus de citron, puis une salade de roquette à la grenade et enfin une mousse au chocolat...

Jamie Oliver prépare un saumon à la chair fondante et à la peau croustillante, une salade aux pousses de soja, à la mangue et aux noix de cajou accompagnée d'un bouillon aux nouilles. En dessert, il concocte une soupe de litchis et de myrtilles avec de la glace à la vanille et un crumble de praline au sésame...

Jamie prépare des tagliatelles au basilic, citron et parmesan, puis une salade au bacon croustillant, graines de fenouil, estragon et sauce tiède au vinaigre balsamique et des tartelettes meringuées à la confiture de framboise et aux poires...

Jamie Oliver prépare un sandwich italien avec de la focaccia et des légumes au vinaigre, une assiette de charcuterie accompagnée de céleri et de poires rémoulade et un granité aux agrumes...

Jamie prépare des filets de cabillaud au four avec des tomates séchées, une sauce tartare maison, un écrasé de pommes de terre aux brocolis et petits pois ainsi qu'une salade chaude à la pancetta croquante...

Jamie Oliver cuisine des lasagnes aux petits pois, fèves, asperges, fromage fondu et pâtes fraîches, ainsi qu'une salade panzanella toscane et pour le dessert une glace au yaourt à la mangue et au chocolat râpé...

Jamie Oliver prépare une soupe épaisse à base de maïs, de pommes de terre, de crevettes et de haddock, qu'il servira avec des crevettes croustillantes et une salade arc-en-ciel composée de légumes racines et d'une vinaigrette à l'estragon, et en dessert, un granité à la framboise...

Jamie Oliver prépare un cassoulet avec des saucisses, des herbes, de la chapelure, des tomates et des haricots blancs qu'il accompagne de légumes verts avec une sauce rouge, puis il concocte un pavlova à la purée de framboises, au yaourt, au citron et au miel pour le dessert...