Grands reportages

La France compte plus de 300 parcs de loisirs. Chaque année, il s'en ouvre de nouveaux. Pendant près d'un an, une équipe a suivi trois passionnés qui ont décidé d'ouvrir leur propre établissement. Zoo, parc à thème ou parc de loisirs immersifs : tous ont l'espoir de séduire un large public. Et pour cela, ils n'ont pas hésité à se lancer dans des chantiers hors normes qui leur ont donné bien des sueurs froides.

Qu'ils soient spécialisés en gastronomie, en voyages ou en découverte de la faune sauvage, les guides sont choisis, suivis, écoutés pour leur expertise réputée. Ils testent, trient pour ne garder que le meilleur, révèlent leurs pépites et coups de coeur. Mais quels sont leurs secrets ? Pendant plusieurs mois, une équipe a suivi des guides depuis des restaurants français jusqu'à la savane de Zambie.

Concurrencés par les grands groupes et les sites de locations saisonnières, les hôtels de famille sont des perles rares en voie de disparition en France. Pourtant, certains font de la résistance. Ces irréductibles se battent pour attirer les voyageurs et lutter contre l'uniformisation de l'hôtellerie. Zoom sur ces familles de passionnés prêtes à tout pour sauver leur patrimoine et leur outil de travail.