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Les meilleures recettes du chef Gok Wan
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Gok a appris à cuisiner les plats qu'il aime en travaillant dans le restaurant chinois de sa famille. Il partage des conseils et des astuces utiles et ses recettes préférées.

  • Pays : Royaume-Uni
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Saison de 8 épisodes
  • Episode 1

    Episode 1

    21 min

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    Cuisine réconfortante

    Gok cuisine trois plats enracinés dans son héritage asiatique et les influences culturelles des années 70 à Leicester. Un délicieux plat de riz malaisien, une soupe épicée, avec une touche des Caraïbes en accompagnement, et des pains plats qui ...

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 2

    Episode 2

    21 min

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    Déjeuners sur le pouce

    Trois recettes faciles de Gok, parfaites pour un déjeuner rapide : des rouleaux asiatiques traditionnels, un plat de nouilles aux oeufs et une baguette vietnamienne garnie.

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 3

    Episode 3

    21 min

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    Classiques du week-end

    Gok partage trois recettes pour le week-end. Un rôti du dimanche avec tous les accompagnements - mais à la manière de Gok. Une version d'un classique japonais pour un déjeuner de samedi tranquille, et un pudding crémeux indulgent, parfait pour aller ...

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 4

    Episode 4

    21 min

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    Snacks

    Quand vous ne voulez pas d'un grand repas, Gok a la réponse. De délicieuses ailes de poulet populaires aux Philippines, un satay riche et noiseté qui utilise un ingrédient étonnamment humble, et deux dumplings qui vous mettront l'eau à la bouche, de ...

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 5

    Episode 5

    21 min

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    Recettes tout-en-un

    Les trois plats à tout faire de Gok sont idéaux pour faciliter la vie. Une soupe à base de noix de coco populaire en Asie du Sud-Est, un plat de crevettes cuites à la vapeur et d'oeufs issu du livre de cuisine précieux de sa famille, et un curry sec ...

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 6

    Episode 6

    21 min

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    A emporter

    Certains des plats à emporter les plus populaires sont faciles à cuisiner à la maison. Comme la recette du père de Gok pour l'omelette aux oeufs fu yung.

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 7

    Episode 7

    21 min

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    Recettes de fêtes

    Les trois plats de Gok parfaits pour impressionner. Un plat de crevettes roi recouvert d'une poussière intense d'épices, un sensationnel pâté de boeuf où les saveurs asiatiques rencontrent le meilleur de la cuisine britannique, et une recette simple ...

    Disponible jusqu'au 30/09
  • Episode 8

    Episode 8

    22 min

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    Petits en plat en solo

    Gok cuisine trois recettes qui sont exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous êtes seul à la maison. Une soupe de nouilles, un sauté cantonais et une salade de poulet et de noix de cajou qui vous donnera l'eau à la bouche et que vous ne voudrez ...

    Disponible jusqu'au 30/09