L'Espagne rurale

Des bergers font paître leurs moutons dans les montagnes, des artistes transforment les murs austères d'un village et une éleveuse de bétail brave la solitude par passion.

Dans cet épisode : les moulins à vent de La Mancha, la préservation du lynx ibérique de la Sierra de Andújar, la cuisine au safran et une entreprise de production de laine.