Cauchemar en cuisine

Philippe Etchebest se rend à Allas-les-Mines en Dordogne pour intervenir dans le restaurant de Béatrice et Christian. Propriétaires depuis quelques mois, ils sont dans une situation très critique, les clients ne se bousculent pas et les dettes s’accumulent. Les lacunes du couple sont telles que le chef va assister à une véritable mutinerie des clients ! Malgré cela, Philippe Etchebest va tout mettre en œuvre pour comprendre ce qui se passe dans cet établissement et venir en aide au couple.