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La quête d'Alain Ducasse

Film Documentaire 1h20 2017

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Un grand chef étoilé, en quête de nouvelles saveurs pour améliorer sa cuisine, parcourt le globe, du Japon à la Chine, en passant par les Philippines.

De : Gilles de Maistre
Avec : Alain Ducasse, Massimo Bottura, Laurent Fabius

Pays : France

Plus d'infos

Pendant dix-huit mois, le réalisateur a suivi le chef multi-étoilé dans sa recherche de nouvelles idées et saveurs inédites. Au Japon, Alain Ducasse s'émerveille de la qualité et de la sophistication de la cuisine locale...

Disponible jusqu'au 30/11

Casting

De :

Gilles de Maistre

Avec :

Alain Ducasse Massimo Bottura Laurent Fabius François Hollande Emmanuel Macron Prince Albert of Monaco Jacques Toubon Donald Trump

Musique :

Armand Amar

Scénario :

Gilles de Maistre Eric Roux

Mots-clés

Gastronomie Interviews Vrai En voyage Collègues Monuments historiques Documentaires Autour du monde Au travail Bars ou restaurants France Productions 2010s Changer d'air Célébrité Amitié Subtil Belles images Glamour

Informations techniques

Qualité Vidéo :
Qualité du son :
Pays : France
Contrôle Parental :
Langues : Français (VO)