Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
Dzień dobry, obiad

Dzień dobry, obiad

Program kulinarny
  • Zaloguj się
  • Udostępnij

Po śniadaniu czas na obiad! Martyna Chomacka serwuje pyszne i proste dania dla całej rodziny, inspirując się różnymi kuchniami świata.

  • Kraj : Polska
Więcej informacji
  • Odcinek 1

    Odcinek 1

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Sery

    Na dobry początek Martyna przygotuje trzy potrawy z wykorzystaniem różnych rodzajów sera. Będą to: feta w cieście filo, miodzie i sezamie; lunchowa kanapka z trzema rodzajami sera i kimchi oraz kukurydza elote w parmezanie z chili i limonką z serowym sosem i pieczonymi pałkami z kurczaka.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 2

    Odcinek 2

    Sprawdź ofertę

    Makarony

    W odcinku królują makarony. Martyna przyrządzi trzy dania: zielony udon w kremie z jarmużu, szpinaku i szalotki; linguine z vongolami, krewetkami i posypką z chrupiącego czosnku oraz lasagnettę z sosem pomidorowym, salsiccią i posypką pangrattato.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 3

    Odcinek 3

    Sprawdź ofertę

    Kurczak

    Tym razem – kurczak w roli głównej. Martyna przygotuje sałatkę z szarpanym kurczakiem i pomelo w stylu tajskim; souvlaki z kurczaka z salsą z oliwek i sosem jogurtowym oraz kotlet z kurczaka z kostką podany z maślanym sosem i sałatką z ogórka i jabłka.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 4

    Odcinek 4

    Sprawdź ofertę

    Roslinne

    Martyna przedstawia swoje ulubione roślinne dania obiadowe. Przyrządzi: zielone kotleciki z cukinii i groszku z sosem tzatziki; opalanego bakłażana z sumakiem i granatem na labnehu polanym sosem tahini oraz stek z kapusty z orzechowo-pomidorowym sosem i sałatką.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 5

    Odcinek 5

    Sprawdź ofertę

    Ryby

    Czas na dania obiadowe z ryb! Martyna przygotuje łososia z ryżem i opalanym brokułem, pieczoną doradę z masłem czosnkowym, cytryną i fenkułem oraz dorsza w lepkiej glazurze, podanego w wywarze miso z udonem i fasolką edamame.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 6

    Odcinek 6

    Sprawdź ofertę

    Wołowina

    W tym odcinku króluje wołowina, z której Martyna przyrządzi trzy potrawy. Będą to: autorska wariacja na temat tatara, tacosy z mięsem mielonym, domowymi piklami i salsą verde oraz bowl ze stekiem, grillowaną cukinią, awokado, ogórkiem, pieczonymi pomidorami i fetą.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 7

    Odcinek 7

    Sprawdź ofertę

    Ziemniaki

    Ziemniaki są nie tylko dodatkiem do obiadowych dań, z powodzeniem mogą też występować w roli głównej. Martyna ugotuje pyszne kluseczki ziemniaczane w paście gochujang i w ostrym miodzie; przyrządzi pieczone ziemniaki z sosem musztardowym i łososiem oraz kremowe puree ziemniaczane z masłem, szałwią i śmietanką, podane ze smażonymi boczniakami.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 8

    Odcinek 8

    21 min

    Sprawdź ofertę

    Przyprawy

    Co dziś na obiad lub lunch do pracy? Martyna Chomacka pokaże, jak uniknąć nudy i monotonii w kuchni. W każdym odcinku przygotuje potrawy, które można zrobić w 15, 35 lub 60 minut. Poda popularne dania kuchni włoskiej, greckiej, tajskiej i polskiej z autorskim twistem. Przygotuje potrawy z ryb, warzyw, makaronu, kurczaka, wołowiny i ziemniaków. Dobrze przyprawione i ładnie podane pobudzą apetyt!

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy