„Point North” pertraktuje z inwestorami. Carly, szefowa kuchni, walczy ze swoimi demonami. Personel restauracji ma ręce pełne roboty.

Finansowe zabezpieczenie inwestycji nie powiodło się. Carly i Liam starają się więc ciąć koszty. Oszczędza się na wszystkim, ale równocześnie na kucharzy wywierana jest presja, by „Point North” nie obniżył lotów.

Carly skraca godziny pracy na zmywakach, aby zaoszczędzić nieco pieniędzy. Daje to katastrofalny efekt domina w całym zespole kuchennym.

"Point North" obsługuje pierwszą dużą uroczystość. Zespół ma co świętować. Carly zdobywa ważne informacje w odniesieniu do przyszłości restauracji.