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Recettes d'Afrique
Mag. Culinaire 26 min 2022
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Emission du 07 avr. 2022 - Gaufres mil bissap du chef Anto : Traditionnellement utilisé en bouillie et en pâte

  • Pays : Côte d’Ivoire
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Traditionnellement utilisé en bouillie et en pâte, le mil est très présent dans la cuisine africaine. La chef Anto du Gabon a imaginé une autre façon de consommer le mil avec des gaufres à partir de la farine.

Disponible plus de 6 mois

Casting

Présenté par :

Informations techniques

  • Qualité Vidéo :
  • Qualité du son :
  • Pays : Côte d’Ivoire
  • Contrôle Parental :
  • Langues : Français (VO)