Recettes d'Afrique

Chef Dembaga (Mali) - Découvrez cette recette de Poulet et son duo de patates douces et pommes de terre. Une recette façon chef Dembaga qui réinvente le poulet avec le bissap, un jus, que l'on obtient par infusion des fleurs d'hibiscus, qui est plus utilisé en afrique de l'ouest. Une recette simple à déguster en famille ou entre amis