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Chef pays

Chef pays

Mag. Culinaire
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Des chefs proposent une recette inédite et facile à réaliser avec un ingrédient phare des Outre-Mers (un fruit, un légume, une viande, un poisson ou une épice). A cette occasion, ils évoquent son origine, son histoire et ses bienfaits.

  • Pays : France
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  • Emission du 14 mars 2026

    Emission du 14 mars 2026

    25 min

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    Chaï epicé et patates douces croustillantes

    Brice Laurent Dubois et la cheffe Sanjee concoctent un dirty chaï au café et des frites de papates douces croustillantes. L'occasion de découvrir avec les invités la tradition du chaï dans la culture indienne et le fameux café bourbon de La Réunion.

    Disponible plus de 6 mois