Des distillateurs s'affrontent pour déterminer qui concoctera le meilleur rhum. Après avoir construit leur alambic et moulu leurs propres ingrédients, qui remportera le titre ?

Céréales et fût en chêne sont sur le devant de la scène : trois distillateurs amateurs s'affrontent dans une série de défis pour produire le meilleur whiskey américain.

Mark, Digger et Tim départagent des distillateurs, parfois en règle, parfois en contrebande, qui s'affrontent pour produire du mezcal, l'alcool mexicain.

Distilleurs en règle et hors-la-loi s'affrontent pour savoir qui perpétue le mieux une tradition des Appalaches : le Mountain Brandy. Les juges sont des légendes de la contrebande.

Tickle présente un concours de distillerie opposant Mark, Digger et Tim et dont le public sera le juge. Un seul sera sacré meilleur distillateur.