Moyen-Orient : l'eau, une arme stratégique ?

Dans ces pays arides, l'approvisionnement en eau repose largement sur le dessalement : des usines pompent l'eau de mer pour la transformer en eau douce. Un système vital, mais artificiel — et particulièrement vulnérable en cas de guerre, comme le montre le conflit actuel impliquant l'Iran, Israël, les Etats-Unis et leurs alliés dans la région.