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Food for Thought
Doc. Gastronomie
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A la découverte du monde qui se cache derrière les aliments consommés aux Etats-Unis, en Chine, aux Pays-Bas, au Kenya, en Arabie saoudite et aux Emirats arabes unis.

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    La face cachée de l'industrie alimentaire (1/2)

    La face cachée de l'industrie alimentaire (1/2)

    51 min

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    Immersion dans les méthodes de production alimentaires high tech : fermes verticales en ville, serres géantes automatisées, parcs d'engraissement.

    Disponible jusqu'au 31/05
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    La face cachée de l'industrie alimentaire (2/2)

    La face cachée de l'industrie alimentaire (2/2)

    51 min

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    La production alimentaire est responsable d'au moins 25 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Comment construire des systèmes alimentaires plus résilients ?

    Disponible jusqu'au 31/05