En France, la vente de produits fermiers génère 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel. Derrière ce qualificatif se cache une multitude de réalités différentes. D'où viennent ces produits fermiers ? Les produits proposés ne sont pas tous issus de fermes à taille humaine, respectueuses du bien-être animal, de la santé ou de l'environnement. Que valent les modes de commercialisation qui s'en réclament ?
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Critiques
Télé-Loisirs
Ce documentaire édifiant révèle de manière très pertinente les limites de la réglementation concernant les produits fermiers. À travers le témoignage de plusieurs agriculteurs et producteurs, le programme nous donne les clés en main pour adopter une consommation plus éclairée et responsable.
Informations techniques
- Qualité Vidéo :
- Qualité du son :
- Accessibilité :
- Pays : France
- Contrôle Parental :
- Langues : Français (VO)
- Sous-titres : Français (SME)