Une cinquantaine d'équipes bataille pour détrôner les experts barbecue lors du Championnat de grillades de Caroline du Nord. Qui sera nommé le roi du barbecue ?

L'équipe se rend en Géorgie au Harvest Fest à Hawkinsville où les récompenses sont très intéressantes. Qui gagnera cette compétition féroce ?

L'équipe est en Géorgie pour réaliser un défi pour tous les amateurs de barbecue : le porc à la broche. La récompense attire des gens venus de tout le pays.

L'équipe se rend en Floride pour le festival Smoking Flamingo BBQ. Elle entre en compétition dans les catégories : poulet, côtes de porc, poitrine de bœuf et porc.