Lucie, jeune cuisinière franco-allemande, découvre le monde à travers un aliment. Chaque épisode met en lumière un produit emblématique pour en révéler tous les secrets.
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Cornichons, kimchi coréen, kombucha : les légumes et boissons lactofermentés sont appréciés des cuisiniers, des diététiciens, mais aussi des artistes.
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