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Sur le fil : à la poursuite des Étoiles Michelin

Sur le fil : à la poursuite des Étoiles Michelin

Doc. Gastronomie
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Les meilleurs chefs du monde convoitent la plus haute distinction : une Étoile Michelin. Ces inspecteurs n'avaient jamais dévoilé leurs méthodes.

  • Pays : Royaume-Uni
Saison de 8 épisodes
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    Episode 1

    Episode 1

    45 min

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    "Certains diraient que c'est un génie"

    Un restaurant de poulet frit aux ambitions démesurées et un établissement situé dans une station de métro cherchent à impressionner les inspecteurs.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 2

    Episode 2

    46 min

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    "Perdre de l'argent"

    Après avoir dévoilé les Étoiles à New York, Michelin se rend à Chicago où un restaurant d'inspiration mexicaine a besoin d'une Étoile pour survivre.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 3

    Episode 3

    46 min

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    "J'adore les fiascos."

    Un couple qui tente d'avoir sa deuxième Étoile, est confronté à des problèmes de personnel. Les Étoiles sont décernées lors d'une cérémonie à Chicago.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 4

    Episode 4

    48 min

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    "Assiettes, assiettes, assiettes"

    Un chef illustre vise une deuxième Étoile au cœur des forêts suédoises. À Copenhague, un homme au passé improbable cherche à obtenir trois Étoiles.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 5

    Episode 5

    40 min

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    "Je suis peut-être une inspectrice"

    Au Royaume-Uni et en Irlande, un chef ambitieux aspire à une deuxième Étoile, tandis que la fille d'un grand nom de la gastronomie se lance seule.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 6

    Episode 6

    52 min

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    "C'est un fast-food Michelin"

    Quand Michelin se rend au Mexique pour la toute première fois, deux amis restaurateurs tentent d'impressionner les inspecteurs à leur manière.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 7

    Episode 7

    47 min

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    "Bienvenue en enfer"

    En Italie, un chef vise une troisième Étoile avec des mini raviolis. Un restaurant familial veut une Étoile pour attirer les clients à la campagne.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 8

    Episode 8

    46 min

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    "Mille petites choses réalisées à la perfection"

    Saison finale. En Californie, un chef veut récupérer une Étoile perdue. Dans un centre commercial, un nouveau chef vise deux Étoiles.

    Disponible plus de 6 mois