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Le vin bio, vraiment bio ?
Doc. Gastronomie 53 min 2025
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Le sulfate de cuivre, seul fongicide autorisé dans la viticulture bio, pourrait être interdit dans l'Union européenne. Comment lutter dès lors contre les maladies des vignes ?

  • Pays : Allemagne

Le sulfate de cuivre, seul fongicide autorisé dans la viticulture bio, pourrait être bientôt interdit dans l'Union européenne. Comment lutter dès lors contre les maladies des vignes ? Enquête auprès de différents acteurs de la filière.

Disponible jusqu'au 17/05

    Critiques

    Télé-Loisirs

    Une enquête fouillée, comme toujours avec Arte, mais qui, par moments, se révèle assez technique dans sa démonstration. Relativement de niche, le sujet ravira néanmoins les amateurs désireux d’aller au-delà des étiquettes pour comprendre les enjeux réels de la viticulture biologique.

Casting

Informations techniques

  • Qualité Vidéo :
  • Qualité du son :
  • Accessibilité :
  • Pays : Allemagne
  • Contrôle Parental :
  • Langues : Français