Norbert, commis d'office

Nicolas a une passion qui est le fromage. Il le met à toutes les sauces : chaud, froid, pané, nature, frit, avec des pâtes, avec du riz sans que le résultat ne soit au rendez-vous. Lola, quant à elle, a une recette originale, la gaufre au canard et au roquefort mais rien ne va dans sa préparation.

L'humoriste Caroline Vigneaux est très fière de ses origines lorraines et adore la quiche du même nom. Mais elle utilise une pâte et des lardons industriels, le pesage est aléatoire et la cuisson hasardeuse. Youri, quant à lui, concocte des gâteaux mi-salés, mi-sucrés et le résultat n'a ni queue ni tête.

Julie croit rendre hommage à sa maman et à leurs racines catalanes avec sa féé-riz mais rien ne va dans cette recette de riz au boudin et porc. Coco, lui, aime revisiter le beignet façon sucré-salé. Mais entre le choix des beignets et des ingrédients dont il les agrémente, le résultat est surprenant.

Mado revisite le fraisier en remplaçant la génoise par un gâteau au chocolat. Malheureusement, son gâteau est aussi sec et dur qu'un parpaing. Scott, lui, croit cuisiner à merveille le poulpe, mais il est sec et sans goût et l'accompagnement ainsi que le dressage ne suivent pas non plus.

Malheureusement pour ses proches, Jimmy adore faire preuve de créativité en cuisine, avec sa fameuse spécialité : le poulet façon melba bourré d'épices et au dosage très douteux. Tonio de son côté revisite la paëlla avec de l'ananas, des pois chiches et de la sauce soja mais cela ne convainc pas sa femme.