Cauchemar en cuisine

Philippe Etchebest se rend à Bertholène, une commune située à quelques kilomètres de Rodez dans l’Aveyron. C’est Marie, cheffe de cuisine, qui a fait appel à lui. Elle travaille avec son fils Emmanuel, qui a repris le seul restaurant du village il y a 6 ans. Si à leurs débuts l’affaire fonctionnait bien, aujourd’hui les clients ont déserté l’établissement et la situation est catastrophique. Souris morte devant l’entrée, toilettes à la turque, murs de la salle délabrés, tout laisse à désirer…