Dans le ventre des villes

Au marché central de San Lorenzo, les plus beaux trésors gastronomiques de la Toscane sont à portée de main. De l'huile d'olive des collines de Fiesole aux oignons du village médiéval de Certaldo, jusqu'à la réserve naturelle de San Marcello avec sa charcuterie... Ici, le mot d'ordre est le goût, dans toute sa simplicité et son authenticité.