Dans le ventre des villes

Le marché alimentaire de Nashmarkt se dresse tel un îlot en plein Vienne. C'est une sorte de monde à part, où l'on va de délices en délices. Ici, la foule de chalands et de curieux se baladent d'une allée à l'autre, captivés par les senteurs d'épices, distraits par le fumet des saucisses et émerveillés de la diversité de navets, tubercules, de légumes et de fruits s'offrant à eux au gré des étals, en faisant le lieu gourmand le plus chéri de Vienne.

C'est le marché intérieur le plus grand de Budapest, mais également le plus élégant d'Europe ! Construit sur trois niveaux, ce marché alimentaire émerveille depuis déjà des générations. Ici, vous trouverez tout et plus encore, du poisson le plus frais au foie gras en passant par le paprika le plus doux. Mais le sous-sol vaut lui aussi largement le détour puisque c'est là que se cache le meilleur chou fermenté du pays !

C'est tout un monde qui s'ouvrira à vous au marché en plein air le plus grand d'Europe ! Le grandiose Porta Palazzo de Turin est un véritable pôle d'attraction, tout aussi coloré que bondé. Nous partirons à la recherche des plus beaux cerisiers de la région qui donnent les gelati les plus savoureuses, et à la découverte des meilleurs fromages et des plus exquises des spécialités bouchères ! Pas de panique si à la vue de ces images l'eau commence à vous monter à la bouche...

Haut lieu de délices et de spécialités locales, la Croix-Rousse est le marché emblématique de Lyon. Vous y découvrirez des élevages de chèvres produisant les fromages les plus savoureux de la région, ainsi que des boulangeries où le pain bio est à ...