Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
Domowa piekarnia Kucharskiego

Domowa piekarnia Kucharskiego

Magazyn kulinarny
Sprawdź ofertę
  • Zaloguj się
  • Udostępnij

Piotr Kucharski zabiera nas do świata przepysznych wypieków, które każdy może przygotować we własnej kuchni. Prezentuje przepisy zarówno na rodzime rodzaje pieczywa, jak i te z innych krajów.

  • Kraj : Polska
Więcej informacji
  • Odcinek 1

    Odcinek 1

    Sprawdź ofertę

    Wypieki drożdżowe

    Na dobry początek Piotr pokaże, jak upiec Pullman bread, czyli miękki chleb tostowy. Wykorzysta go do zrobienia puddingu chlebowego. Przygotuje też prosty, drożdżowy chleb bez wyrabiania.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 2

    Odcinek 2

    Sprawdź ofertę

    Bułki na słono i słodko

    W odcinku zobaczymy, jak upiec tradycyjne wielkopolskie knyple, czyli bułki pszenne. Posłużą Piotrowi jako baza do sycących, mięsnych kanapek z nutą curry. A na deser - drożdżowe bułeczki z bitą śmietaną.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 3

    Odcinek 3

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Bez piekarnika

    Tym razem Piotr poda smakowite chlebki z batatami, które przyrządza się na patelni. Zrobi z nich kanapki z rostbefem i jajkiem sadzonym. Przygotuje też proste, smażone chlebki tatarskie z miodem i cynamonem.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 5

    Odcinek 5

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Wypieki z serem

    W odcinku poznamy przepis na pyszny chleb orkiszowy z serem, boczkiem i karmelizowaną cebulą. Będzie on podstawą złocistych grzanek z burattą i szparagami. Piotr poda też camembert zapiekany w cieście drożdżowym z żurawiną.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Odcinek 6

    Odcinek 6

    22 min

    Sprawdź ofertę

    Japońskie wypieki

    W odcinku Piotr upiecze delikatny, mleczny chleb rodem z Japonii. Następnie nadzieje go jajecznicą, a na deser poda bardzo lekki sernik bawełniany.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy