Niedzielny obiad, szybka przekąska na mieście, biesiada z kumplami, kolacja we dwoje… Jedzenie to temat wielu scen filmowych, a niektóre z nich przeszły do historii kina. Czym zajadali się „Chłopcy z ferajny”? Jakie dania królowały na stole rodziny Corleone? Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak inspirują się potrawami znanymi z dużego i małego ekranu. Rzecz jasna, będą to dania mięsne.

iedzielny obiad, szybka przekąska na mieście, biesiada z kumplami, kolacja we dwoje… Jedzenie to temat wielu scen filmowych, a niektóre z nich przeszły do historii kina. Czym zajadali się „Chłopcy z ferajny”? Jakie dania królowały na stole rodziny Corleone? Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak inspirują się potrawami znanymi z dużego i małego ekranu. Rzecz jasna, będą to dania mięsne.

Niedzielny obiad, szybka przekąska na mieście, biesiada z kumplami, kolacja we dwoje… Jedzenie to temat wielu scen filmowych, a niektóre z nich przeszły do historii kina. Czym zajadali się „Chłopcy z ferajny”? Jakie dania królowały na stole rodziny Corleone? Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak inspirują się potrawami znanymi z dużego i małego ekranu. Rzecz jasna, będą to dania mięsne.

Przeciętny Polak zjada prawie 80 kilogramów mięsa rocznie. Dla jednych to po prostu dużo jedzenia, a dla drugich - szerokie spektrum możliwości kulinarnych. Warto wiedzieć, jak je wykorzystać! Nowa, dziesięcioodcinkowa seria "m jak mięso" to kompendium wiedzy o tym, jak kupować, gotować, piec, mielić, smażyć, a nawet podawać mięso na surowo.

Przeciętny Polak zjada prawie 80 kilogramów mięsa rocznie. Dla jednych to po prostu dużo jedzenia, a dla drugich - szerokie spektrum możliwości kulinarnych. Warto wiedzieć, jak je wykorzystać! Nowa, dziesięcioodcinkowa seria "m jak mięso" to kompendium wiedzy o tym, jak kupować, gotować, piec, mielić, smażyć, a nawet podawać mięso na surowo.

Przeciętny Polak zjada prawie 80 kilogramów mięsa rocznie. Dla jednych to po prostu dużo jedzenia, a dla drugich - szerokie spektrum możliwości kulinarnych. Warto wiedzieć, jak je wykorzystać! Nowa, dziesięcioodcinkowa seria "m jak mięso" to kompendium wiedzy o tym, jak kupować, gotować, piec, mielić, smażyć, a nawet podawać mięso na surowo.