Homard et cordon bleu

Cette semaine, Sylvain Guillemot part à la rencontre de Krystel, gynécologue chirurgienne à Rennes, dont le quotidien est rythmé par l'accompagnement des femmes et la prise en charge de l'endométriose. Pour se ressourcer, Krystel aime cuisiner et profit...

Cette semaine, Sylvain Guillemot prend la direction de la Normandie, à Saint Lô. Il va rencontrer Yannick, alias Monsieur Ya , un chanteur au grand cœur ! Ensemble ils vont à la rencontre de Stéphanie, éleveuse d'agneaux de pré salé. Ces derniers sont élevés sur des pâturages côtiers régulièrement recouverts par les marées. En se nourrissant ...