Les Chevaliers du Fiel partent en croisade pour sauver la culture française : missionnés par le ministère de la Culture, ils parcourent l'Hexagone à la recherche de véritables pépites, représentées par des artistes pittoresques et inattendus. C'est l'occasion de retrouver des personnages comme Jean-Paul André ou Magali de Puy Engaly, mais également de découvrir de nouvelles figures au fil d'un casting déjanté.
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