Manu Payet, réunionnais et épicurien, embarque son pote William Lebghil dans un road trip culinaire à la découverte de son île natale. Leur quête ? Le rougail saucisses ! De tables familiales en restaurants, ils rencontrent chefs, charcutiers, et passionnés. Chacun a son secret pour ce plat iconique. William découvre le feu du piment. L'émotion est au menu et la gourmandise aussi !

Manu Payet, réunionnais et épicurien, embarque son pote William Lebghil dans un road trip culinaire à la découverte de son île natale. Leur quête ? Le rougail saucisses !

Entre marché traditionnel, cours de cuisine et hauts sommets, Manu et William troquent la nappe blanche pour un pique-nique créole. Musique, cuisine au feu de bois et éclats de rire : la gastronomie se vit aussi en pleine nature.