La mélodie du boucher

Dans la famille Languillon, les hommes sont bouchers de père en fils. Mais à l'heure de la retraite, faute de successeur, Christian s'apprête à vendre. Sa nièce, Amélie, qui ne s'est jamais sentie à l'aise à la campagne mais qui tenait pour acquise cette succession familiale, décide de fixer les choses sur pellicule avant qu'elles ne disparaissent. Elle filme les dernière heures de la boucherie aux côtés de son oncle Christian, vêtu comme toujours de son tablier blanc.