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Les halles ont le ventre en poupe
Doc. Economie 52 min 2024
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Dans les villes, les halles font leur retour. Derrière les promesses d'authenticité et de consommation locale, quelle est la part de marketing ?

  • Pays : France
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Les halles font leur retour, pour le plus grand plaisir des Français, ravis de pouvoir faire leurs courses alimentaires à deux pas de chez eux dans une atmosphère de marché de primeurs. Même les industriels s'en inspirent pour y déguiser de véritables supermarchés dans les zones commerciales. Derrière les promesses d'authenticité, de consommation locale, quelle est la part de marketing ?

Disponible jusqu'au 15/07

    Critiques

    Télé-Loisirs

    Une manière attachante de revisiter les centre villes qui se modifient ces 5 dernières années, et tendent vers de meilleures habitudes de consommation. Comme à son habitude, ce magazine de conso décrypte les recettes du succès mais aussi son détournement déjà opéré par de grandes enseignes.

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Informations techniques

  • Qualité Vidéo :
  • Qualité du son :
  • Accessibilité :
  • Pays : France
  • Contrôle Parental :
  • Langues : Français (VO)
  • Sous-titres : Français (SME)