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Planète chefs

Doc. Gastronomie, FranceVFVersion françaiseHDHaute Définition

Depuis quelques années, la cuisine française s’enrichit sous l’impulsion de nouveaux chefs créatifs, venus des quatre coins de la planète et ayant appris leur métier dans l’Hexagone. Cette série documentaire nous emmène à la rencontre de huit d’entre eux, originaires du Brésil, de l'Argentine, de la Colombie, du Liban, d’Afrique du Sud, du Japon, de la Suède et de l’Italie.

Episodes

  • Alessandra Montagne (Brésil)
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  • Jan Hendrik van der Westhuizen (Afrique du Sud)
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  • Taku Sekine (Japon)
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  • Alan Geaam (Liban)
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  • Mauro Colagreco (Argentine)
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  • Juan Arbelaez (Colombie)
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  • Giovanni Passerini (Italie)
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  • Connie Zagora (Suède)
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